KIT DE DÉMARRAGE JAMBON PATA NEGRA BELLOTA
Kit de démarrage avec jambon pata negra bellota Jabugo, comprenant: Jambon Pata Negra Bellota Jabugo, 75% Ibérico, de 6,5 kg. aprox., 36 mois d'affinage (maturation), support à jambon horizontale en bois facile à utiliser, et couteau en acier inoxydable forgé, avec alliage de molybdène (pour plus de résistance) et de vanadium (pour plus de dureté).
Qualité: Bellota 75% Ibérico (En savoir plus) Jambon Pata Negra Bellota Jabugo 75% Ibérico, élaboration 100% artisanale. 6,5 Kg. aprox. 36 mois de d'affinage (maturation). Élevage en liberté en La Dehesa. |
Support à jambon. Modèle Banco, pour le coupe horizontale. Fabriquée en bois naturel et en acier inoxydable. Facile à utiliser. |
Couteau jambon modèle classique. En acier inoxydable forgé. Longueur de la lame: 24 cm. |
Livraison gratuite pour tout achat à partir de 225,00 CHF.
Sélection Guijuelo TRADITION AUTENTICO NEGRA avec +36 mois d'affinage. 100% Ibérique Pur Bellota. 7,5 Kg à 58,00 CHF/Kg.
Chorizo Pur Bellota de pure race ibérique. A.O.C. Extremadura. 1 Kg.
Saucisson Pur Bellota de pure race ibérique. A.O.C. Extremadura. 1 Kg.
Production Totale de Pata Negra:
13% Animaux de pure race certifiée
87% Animaux croisés avec d'autres races
Pata Negra de pure race certifiée, l'authentique, original et de la meilleure qualité, est le seul que nous vendons dans lepatanegra.ch
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