PATA NEGRA PUR BELLOTA GUIJUELO TRADITION NEGRA
Qualité: Bellota 100% Ibérico (Pur Bellota) (En savoir plus). Jambon Pata Negra Pur Bellota 100% Ibérique, sélection Guijuelo TRADITION AUTENTICO NEGRA avec +36 mois d'affinage. De l'artisanat et la tradition sont fondus avec harmonie dans ce jambon Pata Negra provenant de porcs ibériques de race pure. Arôme agréable et d'intense bouquet. Une occasion incomparable d'achat, excellent rapport qualité/prix.
TRADITION. Processus de affinage très lente dans le temps, en le gardant dans la cave à 3 ans. Production très limitée. |
Livraison gratuite pour tout achat à partir de 225,00 CHF.
+36 mois d'affinage, grande réserve. Bellota 50% Ibérique. Animaux d'élevage propre. 8,0 Kg à 47,00 CHF/Kg.
Longe ("lomo") Pur Bellota de pure race ibérique. A.O.C. Extremadura. 1 Kg.
Optionnel: 25,00 CHF. Support à Jambon et Couteau. Haute qualité. Très robuste.
Production Totale de Pata Negra:
13% Animaux de pure race certifiée
87% Animaux croisés avec d'autres races
Pata Negra de pure race certifiée, l'authentique, original et de la meilleure qualité, est le seul que nous vendons dans lepatanegra.ch
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