JAMBON P.N. DON AGUSTIN DÉSOSSÉ

Qualité: Bellota 100% Ibérico (Pur Bellota) (plus d'infos). Jambon Pata Negra Désossé Don Agustin Summum Guijuelo. Grand Cru de 42 mois d'affinage (Maturation). 100% de race pure. Il est identique à Jambon entier Pata Negra Pur Bellota Don Agustin Summum Guijuelo.


Élevage, alimentation des animaux et élaboration tout à fait identique à celle du Jambon Pata Negra Pur Bellota Don Agustin Summum Guijuelo.


Possibilité de conditionnement sous vide en 3 morceaux pour une meilleure conservation.

Promos pour 42 Mois D'affinage (maturation).:
POUR ACHATS SUPéRIEURS à 225 CHF

Livraison gratuite pour tout achat à partir de 225,00 CHF.

Jusqu'au 31/07/2019
Autres formats:Accompagner avec:

42 mois d'affinage (Maturation).

550,80 CHF

De 24 à 28 mois d'affinage (Maturation).

275,00 CHF

Longe ("lomo") Pur Bellota de pure race ibérique. A.O.C. Extremadura. 1 Kg.

75,00 CHF
4,500 Kg aprox. à 136,00 CHF/Kg. 42 mois minimum d'affinage (Grand Cru).
Jambon P.N. Don Agustin Désossé
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612,00 CHF
(+ Info).
Quantité:

Production Totale de Pata Negra:

13% Animaux de pure race certifiée

87% Animaux croisés avec d'autres races

Pata Negra de pure race certifiée, l'authentique, original et de la meilleure qualité, est le seul que nous vendons dans lepatanegra.ch

Vidéo "Pour la défense du Pata Negra de pure race" (en Anglais)
Le Pata Negra
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